Avec une superficie de 12,5 hectares, le vignoble s’est étendu depuis son acquisition, en partie de parcelles de crus classés renommés de l’appellation Saint-Julien. Morcelé, le vignoble de Teynac demande une grande réactivité à la vigne, et l’excellence des différents terroirs permet des vinifications cousues main pour élaborer des vins d’une grande précisions. Déguster Teynac, c’est se rapprocher au plus près de l’appellation Saint-Julien, des vins marqués par la densité, la complexité et une certaine élégance.
Château Teynac est l’exception de Saint-Julien. Son encépagement est traditionnel des vins médocains : majorité de cabernet sauvignon (70%), merlot (28%) et petit verdot (2%). Une proportion variant légèrement selon les millésimes au moment de l’assemblage. Les vignes servant à le produire sont entourées de celles des Crus classés qui constituent 95% de l’appellation.